QUI SOMMES NOUS ?
1 er Festival de valorisation de la gastronomie Nigerienne.
Organisée par la SAT une entreprise dirigée par de jeunes nigériens, sous le haut parrainage du HC3N (Haut Commissariat à L’Initiative 3N), cette journée a pour ambition de promouvoir la cuisine locale.
Une conférence est organisée à chaque édition avec des panelistes de haut niveau qui nous parleront gastronomie, de son apport important pour le rayonnement culturel et économique d’un pays.
Ouvert au grand public, cet événement comprendra des démonstrations, dégustations, concours, rencontres et débats. De nombreuses personnalités publiques et politiques seront présentes pour soutenir la démarche et les initiateurs.
Afin de mettre en valeur la diversité culturelle et culinaire du pays, les organisateurs ont décidé d’inviter une cuisine internationale à chaque édition.
Objectifs
- Promouvoir et vulgariser la cuisine Nigerienne.
- Contribuer au développement
- Contribuer aux objectifs de l’iniative 3N.
- Promouvoir l’entreprenariat dans l’agrobusiness et l’agroalimentaire.
- Soutenir les intiatives.
- Favoriser le brassage des cultures.
- Préparer un cadre futur destiné à internationaliser l’evènement
- Présenter une solution pour lutter contre le changement climatique et la malnutrition des enfants de moins de 5 ans au Sahel à travers une plateforme digitale qui s’appelle Sahel Child Nutri
- Contribuer à la réduction du taux de malnutrition au Niger
- Amener les nigériens à s’intéresser à la protection de l’environnement, et lutter contre le dérèglement climatique
- Sensibiliser la population sur la citoyenneté
la cible
- La population nigérienne
- La communauté expatriée
- Les professionnels et l’administration du tourisme et de l’hôtellerie et de la restauration
- Les entreprises dans la transformation agroalimentaire
- Les comités d’entreprises
- Les producteurs
